ZOZ - INTENSE CRAFT BEER: UM CONVITE A UMA EXPERIÊNCIA INTENSA.

Toda a linha ZOZ - Intense Craft Beer foi cuidadosamente elaborada pela BRASSERIE35 para proporcionar uma experiência sensitiva, marcada pelo sabor e não pelo excesso. A intensidade presente nessas cervejas se traduz pela forma como são produzidas, maturadas e embaladas por nossos artesãos cervejeiros. Tudo para que você tenha uma cerveja artesanal intensa criada para provocar todos os seus sentidos e proporcionar durante e após o seu consumo, sensações prazerosas e equilibradas.

O MELHOR ESTILO DE CERVEJA É O SEU, ESCOLHA SEU NÚMERO

Oito sabores intensos a sua disposição. Quatro sob o número 1, as sazonais. E mais quatro sob os números 3, 6, 10 e 15 disponíveis o ano todo. Qual o estilo de cada cerveja? O seu! Cervejas de qualidade, transcendem classificação. As receitas da ZOZ são únicas e abrem mão de se enquadrar em estilos para se enquadrarem no seu paladar. Busque no verso das garrafas dos diferentes números, a descrição do conteúdo e eleja o sabor que vai agradar. Pode variar, pois a vida é feita de momentos e, cada um pede diferentes experiências. Além da descrição, você ainda encontra no rótulo um index com as intensidades das principais características das cervejas. Amargor, teor alcoólico, corpo e notas de especiarias.

ZOZ Nº1: UMA NOVA EXPERIÊNCIA A CADA ESTAÇÃO.

As cervejas sazonais da ZOZ celebram, através de suas cores e sabores, as quatro estações do ano. Como as estações, o marcante aroma do lúpulo tem suas características exaltadas e amenizadas naturalmente durante três meses. Assim, o fim de cada estação é, também, o prenúncio de uma nova experiência intensa, repleta de novos aromas e sensações.

O QUE É ZOZ? MAIS QUE UMA INSPIRAÇÃO, UMA HOMENAGEM DA BRASSERIE35.

Zósimo foi o alquimista que primeiramente documentou e descreveu o processo de fazer cerveja e também o de destilação. Nascido em de Panópolis, uma antiga cidade egípcia, o livro escrito por Zósimo no ano 300 DC é o principal marco de uma das maiores revoluções cervejeiras: a o domínio da técnica. O domínio da técnica, coloca o homem e o seu conhecimento no domínio dos processos. Ao entendemos e dominamos uma técnica podemos criar e nos expressar através dela. Quando criamos algo que toca o sentimentos dos outros é que, verdadeiramente, estamos produzindo arte. Um brinde, com o número de sua escolha, a eterna e incansável Revolução Cervejeira que a 10.000 anos aproxima, inspira e eleva o espírito das pessoas!